Program „Kaufland-welfare“ (životní pohoda zvířat): farmáři dostávají bonus 20 eur na vepře

Paní poslankyně Margita Balaštíková dlouhodobě sleduje i zahraniční obchodní řetězce. Informovala o tom, že německý Kaufland spustil již v roce 2016 vlastní celostátní program kvality masa a prodává ve svých prodejnách vepřové z welfare chovů pod značkou "Respekt". Předpokladem zařazení do programu jsou vysoké standardy chovu zvířat ve stájích, včetně 40 procent navýšení prostoru na zvíře, venkovní klima, sláma a krmivo bez GMO. Pro farmy, které mohou může tyto podmínky splnit, Kaufland zajišťuje odběr prasat kupní smlouvou.

Za práci spojenou s implementací zmíněných kritérií dobré životní pohody zvířat vyplácí Kaufland těmto farmám na každé prase "welfarebonus" ve výši 12 eur a k tomu dalších 8 euro jako bonus na krmivo. Ten slouží ke kompenzaci vyšších nákladů na požadované krmivo bez GMO. Prasata jsou porážena na smluvních jatkách společnosti Kaufland, a musí být dodržena maximální přepravní vzdálenost 250 km. Jateční hmotnost zvířat by se měla pohybovat v rozmezí 85 až 110 kg s obsahem libového masa minimálně 55 procent.

Paní poslankyně Margita Balaštíková takovou iniciativu velmi vítá jako velmi dobré rozšíření stávající nabídky produkce vepřového masa. "Ten německý nápad se mi jeví jako velice zajímavý, jen mne trochu zaráží fakt, že firma Kaufland neiniciuje podobné posuny ke kvalitě i u nás v České republice. Budu se určitě po této zajímavosti pídit, velmi nerada bych ale slyšela tradiční výmluvy zahraničních producentů, že se chuťově přizpůsobují českému odběrateli. Myslím si, že si u nás řada zákazníků za welfare-kvalitu ráda připlatí i v českém Kauflandu."