Ceny vepřového v Číně padají. Souvislost s AMP (africkým morem prasat) ?

Ceny prasat v Číně v prosinci opět prudce klesly poté, co to v listopadu na chvilku vypadalo jako obrat trendu. Důvodem tohoto prozatímního maxima byly zřejmě obavy mnoha obchodníků, farmářů a analytiků z nové vlny afrického moru prasat.

Na konci roku 2021 se ceny vepřového masa na čínském trhu v Dalianu pohybovaly kolem 13,875 jüanů za kg, což je přibližně 1,82 eur za kg živé váhy. Jednalo se o 20 procent nižší ceny než na začátku listopadu a ani ne poloviční ceny ve srovnání s jarem 2021.

Jedním ze spouštěčů opětovného poklesu cen jsou oficiální údaje o vývoji populace čínských prasat. Čínské ministerstvo zemědělství hlásilo ke konci listopadu populaci prasnic 42,96 milionu kusů. To bylo o 4,7 procenta více než v předchozím roce. Analytici se domnívají, že důvodem poklesu je enormní tlak na ceny a vysoké ztráty mezi chovateli prasat.

Čína masivně investovala do produkce vepřového až překvapivě rychle poté, co africký mor prasat drasticky snížil její populaci prasat (vypukl 2018).

Čínská jatka porazila za prvních 11 měsíců loňského roku kolem 235,89 milionu prasat. To bylo o 66,1 procenta více než v předchozím roce.

Poslankyně Margit Balaštíková dodává: "Problematikou afrického prasečího moru se intenzivně zabývám a příští týden hodlám v souvislosti s ním interpelovat pana ministra zemědělství".